อาหารคลีนเพื่อสุขภาพ คืออะไรทำไมต้องนิยมทานกันอย่างมาก

อาหารคลีนเพื่อสุขภาพ ในเวลานี้ เป็นเทรนด์อย่างมาก สำหรับคนที่รักสุขภาพ และนิยมพูดติดปากกันอย่างมาก รวมไปถึงร้านค้าอาหารต่าง ๆ ก็เริ่มมีการจำหน่าย อาหารคลีนกันมากยิ่งขึ้น แต่เชื่อว่าบางท่านนั้น อาจจะไม่รู้ว่าการกินอาหารคลีนความหมายอะไร วันนี้ทางเราเลยมาอธิบายเบื้องต้น เพื่อว่าอาหารคลีน คือการรีบประทานอาหาร

ที่มีการผ่านปรุงแต่ง และทำการแปรรูปน้อยที่สุด เป็นรสชาติอาหารที่เรียบง่าย แต่จะมีการใช้วัตถุดิบอาหารอย่างถ้วน โดยไม่มีการใส่สารกันบูด ใส่สี หรือรสกลิ่นรวมไปถึง การเพิ่มวิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆการทานอาหารคลีนนั้น ช่วยให้ท่านได้มีสุขภาพที่ดีขึ้น ซึ่งจะเห็นได้ชัดอย่างมาก เมื่อท่านได้ลองทานอาหารคลีนอย่างน้อย 1 เดือนขึ้นไป

โดยสามารถที่จะสังเกตได้จากผิวพรรณ เส้นผม ใบหน้าที่สวยงามเปล่งปลั่ง จากภายในสู่ภานนอก ทำให้ท่านรู้สึกสดชื่น และยังอารมณ์ดีมากขึ้นอีกด้วย แต่ในการทานอาหารคลีนนั้น ก็จะมีหลายระดับ และหลายรูปแบบ สำหรับผู้ที่เริ่ม ในการทานอาหารคลีนครั้งแรก แนะนำให้ท่านค่อยเปลี่ยนแปลง การทานอาหาร ไม่ควรที่จะหักดิบ ทานคลีนเลย

เพราะอาจจะทำให้ร่างกาย ไม่เกิดความสมดุลได้ ดังนั้นแล้วจึงควรค่อย ๆ เป็นค่อย ๆ ไปในการเลือกรับประทานอาหารคลีน การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ประโยชน์ ยังช่วยให้ท่านที่มีความต้อง การลดน้ำหนัก ฟิตหุ่นหรือการเพิ่มน้ำหนักได้เป็นอย่างดี ซึ่งท่านจะต้องมีวินัยในการรับประทานด้วย เพราะหากทานอาหาร ที่ไม่เหมาะสมหรือกินน้อยจนเกินไป

ก็อาจจะทำให้ร่างกาย รับพลังงานในการเผาพลาญ ไม่ได้มีประสิทธิภาพ ดังนั้นแล้วท่านจะต้องเลือกระดับ การรับประทานอาหารคลีนตามความเหมาะสม และไม่ควรทานอาหารที่มีรสจัดมากจนเกินไป หรืออาหารที่ไม่ค่อยมีประโยชน์ ดังนั้นแล้วพยายามลด การปรุงแต่งอาหารที่มีรสจัด และหันมาทานผักใบเขียว หรือทานผลไม้ ให้เยอะมากขึ้น

อาหารคลีนเพื่อสุขภาพ ทานอาหารคลีน ที่จะช่วยลดน้ำหนักด้วยจริงหรือไม่

การรับประทานอาหารคลีน เพื่อสุขภาพแล้ว ยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย เพราะการทานอาหารคลีน จะเน้นสารอาหารที่ดี ต่อร่างกายให้ครบ 5 หมู่และลดกรทำงานของอวัยวะ ในร่างกายน้อยลง พร้อมกับไม่ก่อให้เกิดโรคร้ายต่าง ๆ ตามมาได้ ที่สำคัญ การทานอาหารคลีน ยังช่วยให้ร่างกายนั้น ได้ดึงคุณประโยชน์ดี จากอาหารมาสู่ร่างกาย ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ทำให้กระแสเลือด ไหลเวียนดีขึ้น และยังช่วยระบบ การขับถ่ายอีกด้วย ช่วยลดการสะสมไข มันจนทำให้เกิดความอ้วน ดังนั้นแล้ว ทานอาหารคลีนจึงมีประโยชน์ชั้นดี ในการลดน้ำหนักอย่างมาก เพราะหากอาหารคลีน จะมีคัดเลือกไขมันดี และคาร์โบไฮเดรต ในบริมาณที่เหมาะสมกับร่างกาย และยิ่งทานผักผลไม้แล้วนั้น ก็ช่วยให้ลดน้ำหนักไข มันส่วนเกินในส่วนต่าง ๆ ของร่างกายดีมากยิ่งขึ้น

จึงถือว่า ทานอาหารคลีน เป็นวิธีอีกวิธีหนึ่ง ในการลดน้ำหนักได้ง่าย ๆ ด้วยตัวของท่านเอง และยังเห็นผลได้จริงชัดเจนอย่างมาก ที่สำคัญช่วยต้านอนุมูลอิสระ ชะลอการเสื่อมสภาพร่างกาย ก่อนวัยอันควร ที่กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน และช่วยให้ขับถ่ายดีขึ้น สุขภาพผิวที่ดีและยังห่างไกล จากโรคร้ายต่าง ๆ ไม่ต้องไปหา หมอบ่อย ๆ อย่างแน่นอน

สำหรับท่านที่มีความสนใจ การรับประทานอาหารคลีน เพื่อสุขภาพ และลดน้ำหนักนั้นไม่จำเป็น ที่จะต้องเลือกเมนูราคาแพงเลย เพียงแค่เน้นเรื่องความสดใหม่ สะอาด และได้คุณค่าทางสารอาหารอย่างครบถ้วน และมีการผ่านปรุงแต่งน้อยที่สุด ในการทานอาหารคลีนก็สามารถที่จะเลือกอาหาร ที่ตัวเองชอบได้ ด้วยการนำมาดัดแปลงเมนู ให้มีความคลีนมากขึ้น

การทานอาหารคลีน กินอย่างไรให้ได้อาหารครบ 5หมู่

โดยที่ท่านไม่รู้สึกว่า ฝืนทานหรือโดนบังคับเลย ทำให้การทานอาหารคลีน สำหรับท่านเป็นเรื่องที่ง่าย และมีความสุขในการทานอาหารมากขึ้นกว่าเดิมแถม ยังเป็นยาที่ดี โดยไม่ต้องเพิ่งยาลดน้ำหนักเลย หลายท่านอาจจะเคยรู้จัก อาหารคลีนกันมาบ้างแล้ว เพราะการรับประทานอาหารคลีน เพื่อสุขภาพที่ดี ช่วยลดน้ำหนัก และป้องกันโรคภัยต่าง ๆ

แต่เชื่อว่าหลายท่าน อาจจะยังไม่รู้ว่า ควรเลือกทานอาหารคลีนอย่างไร ให้ครบ 5 หมู่ ที่ไม่มีการเน้นหมู่ใดหมู่หนึ่งเท่านั้น และจะต้องมีการทำอาหารที่สดสะอาด พร้อมกับไม่ยึดรสชาติอาหาร เน้นความเป็นธรรมชาติ ไม่ผ่านการปรุงแต่งหรือการใช้สารเคมีใด ๆ ทั้งนี้หลายท่านอาจจะมีความเข้าใจว่า การทานอาหารคลีน เป็นการทานผัก แต่ในความเป็นจริงแล้วนั้น

การทานอาหารคลีน จะต้องทานให้ครบทั้ง 5 หมู่ ดังนี้ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน ผักและผลไม้ในปริมาณ ที่เพียงพอต่อร่างกาย ในแต่ละวันนั่นเองอาหารคลีน ก็จะมีความเน้นรสธรรมชาติ ไม่ปรุงแต่มากจนเกินไป หรือพูดง่าย ๆ ไม่ได้มีการยึดความอร่อยถูกปากอย่างเดียว แต่จะมีการเน้นความสด ของอาหารที่ทานอย่างการที่ท่านนั้น ทานข้าวขาวเป็นประจำ ก็ลองเปลี่ยนมา ทานข้าวกล้อง

หรือการดื่มชา กาแฟ น้ำอัดลมก็ลองเปลี่ยนมา ดื่มน้ำเปล่าแทน ซึ่งอาหารจะต้องปราศจากวัตุกันเสีย สารกันบูด ดังนั้นแล้ว การทานอาหารคลีนจึงจะต้องคำนึงถึงความสดใหม่ และปลอดสารเคมี ตัดไขมันอิ่มตัวออกจาก มื้ออาหารไปเลย โดยจะหันไปเน้นไขมัน จากน้ำมันมะกอก น้ำมันถั่วต่าง ๆเพราะจะช่วยให้ท่านได้รับไข มันดีในการเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล ชนิดอย่างHDL

สำหรับท่านที่ยังมีความชอบ ในการดื่มแอลกอฮอล์อยู่ ก็ลองลดปริมาณ การดื่มจากวันหนึ่ง 3-5 แก้ว เปลี่ยนมาเป็น วันหนึ่ง 1-2 แก้ว พอ เพราะหากมากกว่านั้น อาจจะทำให้ท่านเกิด ความอยากอาหารเพิ่มมากกว่าปกติ และไม่ควรปรุงอาหารหวานจัดด้วย ลดปริมาณ น้ำตาลลงหรือใช้สารให้ความหวานอย่างอื่นแทน รวมไปการใช้เกลือ แทนการใช้น้ำปลา หรือ ผลชูรสในการปรุงอาหาร

 

แนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพในราคาที่ประหยัดหาซื้อได้ง่าย

การเลือกทานโปรตีน ก็สำคัญให้เน้นเนื้อไก่ส่วนอก เนื้อสันใน และเนื้อปลาน้ำจืด สำหรับอาหารทะเลนั้น กินได้แต่ไม่ควรเยอะ ซึ่งต้องระวังในเรื่องของคอเรสเตอรอลนั่นเอง การทานอาหารคลีนเชื่อว่าใคร ๆ ก็อยากทานกันมากขึ้น เพื่อให้ร่างกายได้รับอาหารครบ 5 หมู่อย่างถูกวิธี และเชื่อว่าหลายท่านนั้น อาจอยากจะทานอาหารคลีน เพื่อสุขภาพ แต่ไม่อยากซื้อตามร้านค้า กลัวไม่ปลอดภัย

ดังนั้นแล้วท่านสามารถ ที่จะทำเมนูอาหารคลีนได้ด้วยตัวเอง หรือถ้าสำหรับท่านไม่มีเวลา ในการทำอาหารคลีน ก็สามารถหา ซื้อเมนูอาหารคลีน ได้ในราคาที่ประหยัด และหาซื้อได้ง่าย ๆ โดยทางเราได้มีคัดสรร เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ให้ท่านได้ลองทำทานเอง หรือหาซื้อทานได้อีกด้วย จึงทำให้การทานอาหารคลีน กลายเป็นเรื่องง่าย ๆ สำหรับท่านไปเลย มีอาหารคลีน แนะนำ ดังนี้

• ข้าวกล้อง+กุ้งผัดบล็อกโคลี่ เป็นอาหารคลีนที่หาซื้อวัตถุดิบได้ง่าย ๆ ตามท้องตลาดทั่วไป และทำเองได้อีกด้วย

• ข้าวกล้อง+ไก่ผัดเม็ดมะม่วง เมนูนี้เชื่อว่าทุกท่านคงชอบอยู่ไม่น้อย เพราะซื้อได้ง่ายและยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

• ข้าวกล้อง+คั่วกลิ้งไก่+ไข่ต้ม เป็นเมนูที่จัดจ้านก็จริงแต่ก็ยังมีความเป็นอาหารคลีนอย่างมากเพราะเครื่องผัดนั้นเป็นพริกแกงจากสมุนไพรธรรมชาติล้วน ๆ แถมมีไข่ต้มเป็นเครื่องเคียงอีกด้วย

• ข้าวกล้อง+แกงจืดเต้าหู้อกไก่ เป็นเมนูที่เบสิกมาก ๆ และเหมาะสำหรับท่านที่ชอบทานผักต้มน้ำซุปจากไม่ได้มีการปรุงแต่งมากจนเกินไป

• ข้าวหมกไก่ เป็นอีกเมนูหนึ่งที่หาซื้อได้ง่ายและยังทานได้อร่อยถูกปากจนลืมไปเลยว่าเป็นอาหารคลีนเลย

• ข้าวกล้อง+น้ำพริกปลาทู เป็นน้ำพริกที่มีความกลมกล่อมอย่างมากและเมื่อทานคู่กับผักต้ม ผักลวกแล้วรับรองได้เลยอร่อยติดใจแน่นอน

สำหรับเมนูอาหารคลีนที่ทางเราแนะนำอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารเจ ไปนั้นเป็นแค่เพียงบางส่วนเท่านั้น ดังนั้นแล้วในการทานอาหารคลี สามารถที่จะลองค้นหาเมนูต่าง ๆ หรือการดัดแปลงเมนู ให้เป็นอาหารคลีนได้อีกด้วย หรือการค้นหา เมนูแนะนำอื่น ๆ มากมาย ได้ตามเว็บไซต์ต่าง ๆ ซึ่งจะทำให้ท่านนั้น ไม่มีความจำเจ ในการทานอาหารคลีนอย่างแน่นอน เกม ดัมมี่ ได้เงินจริง