10คาเฟ่กัญชา รวบรวมร้านต่าง ๆ ที่อยู่ในกรุงเทพฯ มาให้ได้แวะไปเช็คอินกัน
10คาเฟ่กัญชา หลังจากที่มีการปลดล็อกกัญชา อย่างเป็นทางการแล้ว เมื่อ 9 มิ.ย. 65 ที่ผ่านมา ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ให้ถูกกฎหมายในประเทศไทยแล้วนั้น เรื่อง ระบุชื่อ ยาเสพติดให้โทษ ในประเภท 5 พ.ศ. 2565 ส่งผลให้ส่วนต่าง ๆ ของพืชกัญชา ได้แก่ ช่อดอก เปลือก ลำต้น เส้นใย กิ่งก้าน ราก ใบ ไม่ว่าสดหรือแห้ง กากหรือเศษที่เหลือจากการสกัดกัญชาและยางกัญชา ไม่มีสถานะเป็นยาเสพติดอีกต่อไปนั้น ผู้คนต่างก็ฮือฮา ประชาชนต่างก็พากันแห่หามาปลูกกัน รวมทั้งผู้ประกอบการร้านค้าต่าง ๆ ก็ด้วย
หลังจากที่ ปลดล็อกกัญชา กัญชง แล้วนั้น กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมวิชาการเกษตรจะแจกต้นกัญชาให้ประชาชนที่สนใจครัวเรือนละ 2 ต้น ตามเป้าหมาย 1 ล้านต้นของรัฐบาลหรือประมาณ 500,000 ครัวเรือนด้วยกัน และเผยจุดรับต้นกล้ากัญชา กัญชง ทั่วประเทศ 77 จุด เพื่อให้ประชาชนที่สนใจ สามารถลงทะเบียนเพื่อขอรับได้เลย การแจกต้นกัญชา ฟรี ให้ประชาชน คือ ทั้งหมดเป็นสายพันธุ์ไทย ซึ่งพันธุ์ที่แจกหลักๆ คือ พันธุ์อิสระ 01 โดยผู้ที่สนใจต้องการรับ “กัญชา” เพื่อนำไปปลูกฟรี แบบมีเงื่อนไข ไปหาข้อมูลศึกษากันใน Google กันนะคะ
มาเข้าประเด็ดกันดีกว่า ร้านคาเฟ่หรือสินค้า 10คาเฟ่กัญชา ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมจากกัญชา ได้รับความสนใจอย่างล้นหลาม โดยเฉพาะเครื่องดื่ม และเบเกอรี่ที่จำหน่ายในร้านกาแฟ หรือคาเฟ่ทั้งพื้นที่กรุงเทพฯ และต่างจังหวัด วันนี้ขอแนะนำพิกัดที่คนอยากลองทั้ง อาหารและเครื่องดื่ม ที่มีใบกัญชาเป็นส่วนผสม อย่างบราวนี่ คุกกี้ วาฟเฟิล ไอศกรีม และชาร้อน-เย็น ตามมาจดพิกัด ร้านคาเฟ่กัญชา กันได้เลย
10พิกัดร้านคาเฟ่ที่สายเขียว สายสมุนไพรต้องรู้
เอาใจ สาวกกัญชา และคนที่อยากลองเมนูใหม่ ๆ ไปถ่ายรูป เช็คอินกันได้จะได้ไม่ตกเทรน
1. นมนัว Nom-Nua สาขาโชคชัย 4
มาเริ่มต้นกันที่ร้าน “นมนัว Nom-Nua” สาขาโชคชัย 4 ที่มีเมนูจากใบกัญชาให้ลิ้มลองแบบจัดเต็มทั้งเมนูขนม อาหาร และเครื่องดื่ม เช่น ชาน้ำผึ้งกัญชา โกโก้กัญชา ชาแอปเปิ้ลกัญชา ขนมปังกรอบรสเนยกัญชา บราวนี่กัญชา หรือต้มยำทะเลน้ำข้นกัญชา เรียกว่าหากต้องการลองชิมรสชาติใหม่ ๆ ที่นมนัว Nom-Nua ถือเป็นที่น่าสนใจทีเดียว
ที่ตั้ง : 35/10 ถนนโชคชัย 4 ซอยโชคชัยสี่ 37 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว
2. Highland Cafe
นี่เป็นร้านที่ก่อตั้งขึ้นกลุ่มกัญชาชน 10คาเฟ่กัญชา เพื่อใช้เป็นสถานที่แลกเปลี่ยนความรู้เรื่องกัญชา ก่อนจะมาเป็นคาเฟ่กัญชาที่ถูกต้องตามกฎหมาย ตัวอย่างเเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่ใช้ใบกัญชาของร้าน Highland Cafe ก็มีให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเบอร์เกอร์ ขนมจีนแกงเขียวหวานใส่ใบกัญชา หรือเครื่องดื่มเย็น ๆ อย่างน้ำผึ้งมะนาวใส่ใบกัญชา
ที่อยู่ : ถนนลาดพร้าว แขวงจอมพล เขตจตุจักร
3. สวนกู เดอะคาเฟ่
มาต่อกันที่คาเฟ่กัญชาย่านนนทบุรี อย่าง “สวนกู เดอะคาเฟ่” ที่มีการนำกัญชาทั้งใบสด ใบแห้ง กิ่งก้าน และราก มารังสรรค์เป็นเมนูอาหาร ขนมหวาน และเครื่องดื่มให้ผู้สนใจได้ลองทานหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นข้าวไข่ข้นกุ้งสับกัญชา สปาเกตตีขี้เมากัญชา ยำกัญชาชูรส ชามะนาวกัญชา อเมริกาโน่กัญชา หรือโรตีกัญชามะม่วงซันเดย์ นอกจากนี้บรรยากาศภายในร้านยังร่มรื่น เหมาะมานั่งทานอาหารและพักผ่อนชิลล์ช่วงวันหยุดมาก
ที่อยู่ : หมู่ 7 ซอยผู้ใหญ่ประเสริฐ ตำบลบางกร่าง อำเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี
4. ร้านเขียวไข่กา
แน่นอนว่าร้านอาหารสไตล์ไทยร่วมสมัยที่พร้อมเสิร์ฟอาหารถิ่น ของหวาน และเครื่องดื่ม ให้ลูกค้าเลือกทานแบบเพลิน ๆ ระหว่างนั่งพูดคุยกัน ก็ไม่พลาดจัดเมนูกัญชาไว้ต้อนรับเช่นเดียวกัน ทั้งเมี่ยงกระพงกรอบกัญชาหวาน ข้าวยำบูดูใบกัญชา หรือหลนกัญชาปลากุเลาเค็ม อีกทั้งภายในร้านยังมีมุมให้ถ่ายรูปลงโซเชียลอีกเพียบ คาเฟ่ใกล้ฉัน
ที่ตั้ง : 33 ซอยนาคนิวาส ถนนลาดพร้าว แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว
5. Limited King Cafe
สำหรับใครที่ชื่นชอบคาเฟ่สไตล์ตู้คอนเทนเนอร์ ขอแนะนำ Limited King Cafe ร้านอาหารและ คาเฟ่สุดชิค ที่มีการนำใบกัญชามาเป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารคาวหวาน ไม่ว่าจะเป็นสปาเกตตีคาโบนารา เกาเหลาเนื้อและหมูตุ๋น ข้าวพะแนงไก่กัญชา เนื้อวากิว A5 แซนวิชขนมปังธัญพืชกัญชา กาแฟ Cold Brew กัญชาอเมริกาโน่ กัญชาโหระพาปั่น เยลลี่กัญชา บราวนี่กัญชา หรือไอศกรีมกัญชา เรียกว่าที่นี่มีเมนูให้เลือกทานครบทุกสไตล์ทีเดียว โดยเฉพาะสายเนื้อน่าจะปลื้มกับเมนูเนื้อวากิวแน่นอน
ที่อยู่ : ซอยประเสริฐมนูกิจ 33 แขวงนวลจันทร์ เขตบึงกุ่ม
6. ฟามสุขเล็ก ๆ Framsook Lek Lek Cafe
ฟามสุขเล็ก ๆ ถือเป็นคาเฟ่แห่งแรกในจังหวัดราชบุรีที่ใช้ใบกัญชาเป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารและเครื่องดื่ม นอกจากใช้ใบกัญชาจากแหล่งที่มีการปลูกอย่างถูกต้องตามกฎหมายแล้ว เมนูกัญชาของที่นี่ก็มีตัวเลือกที่น่าสนใจไม่น้อย ทั้งครัวซองต์แฮมชีสอบร้อนสอดไส้ใบกัญชา พิซซ่าใบกัญชาชีส คุกกี้ทำนายกัญ หรือซิกเนเจอร์ของทางร้านอย่างเมนูเป็นอะไรกัญ หรือน้ำอัญชันมะนาวโซดา ส่วนสายกาแฟมีก็มีเมนูอเมริกาโน่ผสมน้ำกัญชาคั้นสดให้ลองทานเช่นกัน
ที่อยู่ : ซอยแม้นรำลึก 1 ตำบลหน้าเมือง อำเภอเมืองราชบุรี จังหวัดราชบุรี
7. Chor Chang Cafe
เมืองมะขามเช่น “จังหวัดเพชรบูรณ์” ก็มีคาเฟ่กัญชาซ่อนตัวอยู่เช่นกัน โดย “ร้าน Chor Chang Cafe” ถือว่าเป็นคาเฟ่กัญชาแห่งแรกของที่นี่เลยทีเดียว ส่วนเมนูที่ใช้กัญชาเป็นส่วนผสมก็มีให้เลือกหลากหลายเช่นกัน เช่น ชากัญ แบล็กกัญ ชีสพายเลมอน ต้มยำไก่บ้านใส่ใบกัญชา หรือไข่เจียวครึกครื้น รับรองว่าสายกินต้องถูกใจร้านนี้แน่นอน
พิกัด : 558 หมู่ 2 ตำบลซับไม้แดง อำเภอบึงสามพัน จังหวัดเพชรบูรณ์
8. 162 CBD CAFE by Sun
สำหรับชาวสงขลาที่กำลังมองหาคาเฟ่ที่มีเครื่องดื่มกัญชาวางจำหน่ายอยู่ ขอแนะนำ 162 CBD CAFE by Sun คาเฟ่ใช้ตู้คอนเทนเนอร์มาดัดแปลงทำเป็นร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่มีเมนูเครื่องดื่มผสมกัญชาทั้งแบบออริจินัลและแบบผสมน้ำผลไม้ให้เลือกทาน เช่น สตรอว์เบอร์รี่ ลิ้นจี่ กีวี เสาวรส และเลมอน รวมถึงของหวานอย่างคุกกี้และบราวนี่กัญชา
ที่อยู่ : 120/415 หมู่ 8 ตำบลเขารูปช้าง อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา
9. Howdy Cafe&Bistro
ในพื้นที่อำเภอมวกเหล็ก ก็มีคาเฟ่ที่นำใบกัญชามาปรุงเป็นอาหาร หรือส่วนผสมของเครื่องดื่มเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นเมนู Cannabis Iced Tea (ชาเย็นรสกัญชา), Cannabis Hot Tea (ชาร้อนรสกัญชา), Cannabis Iced Americano (กาแฟดำกัญชา), Cannabis Brownie (บราวนี่กัญชา) และ Cannabis Milk Soft Serve (ไอศกรีม Soft Serve กัญชา) ส่วนใครที่อยากซื้อเมนูไอศกรีมไปนั่งทานที่บ้านระหว่างนั่งดูซีรีส์ ทางร้าน Howdy Cafe&Bistro ก็มีแบบถ้วยขายนะ
พิกัด : 189 หมู่ 10 อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี
10. 420 Cannabis Bar Bangkok
ปิดท้ายด้วย คาเฟ่แนวบาร์ ที่มีการนำกัญชามาใช้ในสูตรอาหาร และเครื่องดื่ม ไปจนถึงนำใบกัญชามาตกแต่งเพื่อเพิ่มบรรยากาศในร้าน ให้ดูเหมือนนั่งอยู่ข้างแปลง ปลูกต้นกัญชา เลยทีเดียว ส่วนเมนูห้ามพลาดของ 420 Cannabis Bar Bangkok ก็คือ ชากัญชา 100% ที่ทางร้านนำสูตรจากประเทศแคนาดา มาดัดแปลงให้ถูกปากคนไทยนั่นเอง
พิกัด : มีทั้งหมด 4 สาขา (ศรีนครินทร์ สุขุมวิท 71 อารีย์ และสีลม)
อ่านต่อ>>คาเฟ่ กลางกรุงเทพ